イベント

パパさん離乳食教室開催しました!


先週の土曜日に「パパさん離乳食教室」第1回目が行われました!

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参加されたパパさん・ママさんたちにはお話をきいてもらいながらこんなドリンクを・・・

 

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今回のテーマは『鉄:鉄欠乏性貧血予防』!! 

まずは、パパさんのからだのチェック。

身体測定や、アイキッズで使用してる”痛くない針”での採血で鉄欠乏性貧血チェックを体験していただきました。

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(突然の採血にドキドキしたというより、このたい焼き姿の医師に採血される事にドキドキしているような気もしますが。。。)

 

 

その後、管理栄養士から『口腔機能にあわせた離乳食の進め方』のお話。

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赤ちゃんの成長に沿った食事の形態・食べさせる時のポイントなどを知ってもらいながら

 

パパさんからお子さんへ、実際に離乳食を食べさせてもらいました。

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※今回は6ヶ月から1歳までのお子さんを対象だったので、それぞれの月齢に合うようにこのような離乳食を用意しました

 

 

 

こんなに多くのパパさんたちがこどもたちにたべさせてる姿を一度に見れるってなんだか、新鮮ですね。
とても素敵でした!

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中には、この可愛らしい女の子のように、

初めてお口から食べる日を今日の離乳食教室に合わせてこられる方もいらっしゃいました。

そんな感動の瞬間をスタッフも共有させてもらって、みんな興奮しました。

(※写真掲載は親御さんに許可を得ています)

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とっても上手に食べていましたよ♪

 

 

 

その後は、

パパさんたち自身の普段の食事へのアドバイスをしたり、

(ちなみに今回参加されたパパたちの採血結果=鉄分の数値は、とても優秀でした!)

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パパさんたちそれぞれに少し自己紹介もしてもらい、普段の子育てについて困っている事などの質問なども受けました。

(質問には管理栄養士・助産師・看護師・医師などからアドバイスをさせてもらいました)

それぞれの質問の中にも、パパさんの家族へ対しての想いが感じられてとても微笑ましかったです。

 

 

 

今回参加されたパパさんたちは、とても勉強熱心で、普段から子育てをママと一緒にしている印象をうけました。

こういうパパさんたちがもっともっと増えていくと、ママさんたちの負担も減っていくのではないのではないかと思います。

しかし、最初から『僕に子育てまかせて!』なんていうパパのが少ないですよね。

なので、こういったアイキッズの離乳食教室が

こどもの事・こどもの食事の事・パパさん自身の健康の事など、色んな事を知ってもらうきっかけになれたらと思います。

 

 

これからも、こういった教室をどんどんしていきますので、

『こどもとなかなか普段かかわる時間ないんだよなぁ』

『こどもと自分だけでどうやってすごしたらいいかわからないんだよなぁ』

なんていうパパさんたちも是非!機会があったら参加してみてください!!

今回いらっしゃったお子さんのように、『初めてのお口からの食事をアイキッズで』という方もどんどんきてください。

管理栄養士たちが、一緒にアドバイスしながら見守らせていただきます。

 

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初めての離乳食教室で、至らない点などもあったかと思いますが、

参加してくれたパパさんたちどうもありがとうございました!

 

 

 


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new! 経腸(経口・経管)栄養剤 「エネーボ」


15年ぶりに経腸(経口・経管)栄養剤がでました。

「エネーボ」という商品です。

 

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今までは「エンシュア」「ラコール」という商品が主流でした。

このエネーボという商品はエンシュア、ラコールには含まれていなかった

セレン

カルニチン

フラクトオリゴ糖

などが新たに追加されました。と紹介しましたが名前だけきいてもよくわからないと思いますので詳しく説明したいと思います。

<セレン>

セレンは藻類、魚介類、肉類、卵黄に豊富に含まれており、通常の食事で不足することはありません 。組織において抗酸化作用の役割を発揮し健康維持には欠かせない微量元素とされています。

ただし、経腸栄養期間の長い症例では欠乏症の報告があり、欠乏症の代表的な症状として心筋細胞の編成や線維化による心機能の低下、下肢の金力低下や筋肉痛、爪白色変化などがあります。

<カルニチン>

カルニチンはカルニチンは母乳に含まれている成分で、乳幼児の成長因子です。食品では牛肉、豚肉などの赤身の肉やカキなどに多く含まれます。魚より、肉のが多く含みます。カルニチンは脂肪代謝に関与する必須栄養素です。

<フラクトオリゴ糖>

フラクトオリゴ糖はアスパラガスやタマネギ、ニンニク、ゴボウなどの野菜類や大豆から摂取できます。また蜂蜜にも含まれています。腸内環境をよくして便秘の改善につながります。また、コレステロール値を低下させる働きがあります。

 

通常の食事をとっていれば不足することのない微量元素などです。

しかし、経腸(経口・経管)では毎日同じ栄養素が同じ量だけしか摂取できません。

そのため、使用している栄養剤により微量元素などが特に不足してしまいます。

実際に、上にあげたような問題や他に白血球の減少、貧血、不整脈などが引き起こされる場合がありました。

今回この「エネーボ」は微量元素などが加わり、栄養バランスが改善されました。

今までの商品では経腸(経口・経管)栄養の中でセレンなどの微量元素をどうやって上手に摂取したらいいか悩みでした。

このエネーボの出現より、必要でより多くの微量元素などの栄養素が摂取できると思います。

微量元素不足による問題がきっと改善されることでしょう!

エネーボ!!!・・・名前は「科学戦隊!合体ロボ!!」みたいな名前ですが、今まで以上の

「栄養素合体!高栄養ロボ発進!!!」

 

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という勢いです。

(決してリベートは頂いておりません!!!)

普段の食事のほうでもいろいろな栄養素のお話をしていきたいと思います。

 


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すまし汁 (7.8ヶ月離乳食)


すまし汁

 

《材料》 4人分

・豆腐  1/2丁

・三つ葉  適量

・だし   適量

 

《調味料》

・塩     小さじ1

・しょうゆ  小さじ2

・酒     小さじ2

 

《作り方》

1.4カップ分のだしをとる

2.豆腐は角切りする

3、だしの中に、豆腐と三つ葉を入れてひと煮立ちする。

※この時、赤ちゃん用にカレースプーンくらいを取り分けておいてください 😉

4、調味料を入れて、また少し煮て、できあがり♪

 

 

  7.8ヶ月用離乳食のとりわけ方

1.取り分けておいた物から具を取り出す。

2.キッチンバサミを使って、豆腐は小指の爪より小さく、三つ葉はみじん切りにする。

3.もう一度あたためて(レンジでOK)、できあがり♪

※赤ちゃん用の味付けはナシです 😉


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切り干し大根


  切り干し大根

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《材料》 4人分

・切り干し大根  40g

・人参(中)  1/3本

・油揚げ     1枚

・さやえんどう  4枚

・しょうが汁   1片分

・ごま油    大さじ1

 

《調味料》

・切り干し大根の戻し汁   1カップ

・砂糖    大さじ1

・しょうゆ  大さじ1

・酒     大さじ2

 

 

《作り方》

1.切り干し大根を2カップくらいのお水で戻す

※15分くらいで戻ります。この戻し汁は栄養たっぷりなので後で使います♪捨てないでね 😉

2.人参は細切りにする

3.油揚げを油抜きした後、1、5センチ×3センチくらいに切る

4、さやえんどうはスジをとって、沸騰したお湯で茹でて食べやすく切る

5、熱したフライパンにごま油を入れて、切り干し大根と人参を中火で炒める。

6、油揚げと調味料を入れて煮る。

沸騰してきたら弱火にし、10~15分ほど煮る

7、しょうが汁を入れて軽くあわせたら、きぬさやも入れる

8、合わさったら火を止めて、できあがり♪

 

 

クッキングポイント  🙂

※干し椎茸を加えるときは干し椎茸の戻し汁も使ってみましょう。風味がアップするよ!

※切り干し大根は水でよく洗って汚れを落としてから水につけます。

ぬるま湯で戻すと時間短縮になるよ!

※しょうが汁を入れることで減塩効果があります。

香味野菜、香辛料を上手に使うことで味を損なわないで減塩の料理にするのもいいですね。

※しょうがは身体をあたためてくれます。

まだまだ寒さが続くこの時期、冷え予防に活用するといいよ!

 

 

 

 

 

 


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ブロッコリーとしらす和え (7.8ヶ月離乳食)


ブロッコリーとしらす和え

 

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《材料》4人分

・ブロッコリー   1房

・しらす干し   40g

★しょうゆ      少々

★かつお節(削り節) 少々

 

《作り方》 

1.ブロッコリーを小房に分け、熱湯でゆでる

2、しらす干しと★の調味料をあえて、できあがり♪

 

 

 

 

7.8ヶ月用離乳食のとりわけ方

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1.茹でたブロッコリー(長めに茹でる)を調理バサミで切る

2、しらす干しも茹でて、水気を切り、ブロッコリーと和える

3、2・3滴のしょうゆで味付けして、できあがり♪


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