さて、先日はくる病の予防にはビタミンD！！

ということを紹介しましたね。

 

今日はそんなビタミンDの魅力をもっともっと紹介します：)

 

 

◎ビタミンDの効果

 

１．くる病予防（詳しくはこちら）

２．自然免疫強化

 

今回は２番の自然免疫強化についてお話をしたいと思います！

 

ビタミンDといえば抗くる病因子で・す・が！

 

それだけじゃないんです！

↓こちらのグラフをご覧ください

 

M. Urashima et al., Am J Clin Nutr 2010;91:1255-60.

→こちらの資料をもとにグラフ作成

 

Dr.浦島のインフルエンザとビタミンDの関連性を調べた実験です。

実験期間2008年12月～2009年3月

対象は日本の小・中学生３３４人

グラフ左：ビタミンDを1日30㎍（国際単位1200IU）飲んだグループ

右：ビタミンDの入っていない対照薬を飲んだグループ

 

 

ビタミンDを1日に30μg（1200IU)摂取したグループは、

対照薬を飲み続けたグループに比べて

インフルエンザの症状が出た割合が約半分も少なかったんです！！！

 

他にもビタミンDと他の免疫疾患（糖尿病やがんなど）になる確率も

下げてくれるといった研究結果もあるみたいですよ(*^^*)

 

 

みなさん、ビタミンDのすごさがわかっていただけたでしょうか？

 

 

 

◎ビタミンDってどうやったらとれるの？

 

１．おひさまの光を浴びる☼（詳しくはこちら）

２．ビタミンDが多く含まれる食べ物を摂る

（３．サプリメント）

 

主には２つの方法があります。

 

今日はビタミンDの多く含まれる食べ物を紹介します！！

（ここから栄養士の本業発揮！？）

 

ビタミンDが多く含まれている食品は干ししいたけ・きくらげなどですが、

一番効率的にビタミンDを摂取する方法は・・・

 

魚を食べること！！

 

魚の中でも特にビタミンDが多く含まれているのはしらす・鮭などです。

 

 

◎くる病を予防するためには１日にどれだけの量を食べたらいいの？

 

成人では１日に5.5μg（220IU）

乳幼児～中学生で2.5～3.5μｇがビタミンDの目安量です。

この目安量はおひさまの光を適度に浴びている場合の値です。

 

成人の目安量を食品で示すと

しらす干しなら・・・８〜１０ｇ（大さじ山盛り１杯くらい）

鮭だったら・・・１５ｇ（切り身１／５くらい）

 

あれ？意外と簡単に摂れるんだ(・∀・)！

って思った方もいらっしゃると思います。

ただ、あくまでもおひさまに適度に当たっている場合です。

 

日焼けしたくない！美白が一番！

皮膚がんが心配！という方は倍の量のビタミンＤの摂取が必要です。

 

 

さらに！免疫を強化するためにはより多くのビタミンDが必要になります。

Ｄｒ.浦島の研究では、ビタミンDを30μg（1200IU）摂取したグループの

インフルエンザの発症が約半分になったと紹介しましたね。

 

免疫強化のためには50～60μg（2000～3000IU）必要だという論文もあるくらい、

ビタミンDって重要な栄養素なんです！！！

 

この量を毎日食品で摂ろうと思うと簡単ではありません。

１日にどのくらいかというと、、、

 

しらす・・・茶碗軽く1杯

鮭切り身・・・2～3切れ

 

急に量がどっと増えましたね(;´･ω･)

 

 

日光浴の記事でも紹介しましたが、

1番手軽にビタミンDを摂る方法は日光浴です。

もちろん、食品・日光浴、両方からビタミンDを摂るのが理想です。

 

ただ、どうしても日焼けしたくない！免疫をつけたい！

インフルエンザになんて負けたくない！

 

そんな方でも希望を捨てないでください！！！

絶対肌を焼きたくない方、必見 💡 ！

効率よくビタミンDをとる方法はまた後ほどブログでupしますね(/・ω・)/

 

********おたのしみに********